18.06.2009 Почему в любимой чашке чай вкуснее?

Уже долгое время среди психологов бытует мнение о том, что вкус любого напитка становится намного насыщеннее и приятнее, если человек пьет из своей любимой посуды.

Так, совершая каждый раз определенную процедуру приготовления кофе или чая, мы не замечаем, что совершаем все действия автоматически, словно ритуал.

Много исследований данному вопросу посвятил специалист Шеффилдского университета доктор Том Стэффорд. Он считает, что наш мозг запрограммирован на особый ритуал приготовления, формируя уже привычку.

Доктор упоминает о том, что кофеин является своего рода наркотиком, страстью. А там, где присутствует страсть, появляется ритуал. Сложившиеся в течение продолжительного времени ассоциации заставляют человека думать, что важен не только процесс приготовления, но и чашка, из которой мы пьем. Так, любой напиток превращается в идеальный по вкусу именно в определенной кружке.

Не смотря на спорные моменты вопроса, было доказано, что основную роль в таком довольно странном предпочтении играет привязанность к предмету. Привязанность происходит полностью на психологическом уровне. Поэтому для многих людей так важен ритуал приготовления, а в особенности посуда.

По проведенным исследованиям в Великобритании насчитывается 65% людей, имеющих любимую чашку.

По материалам: mignews.com