Новости 25.01.2012 Чай – напиток здоровья и красоты Каждая чашка чая – это идеально сбалансированный комплекс витаминов, минералов, ферментов, биологически активных веществ, способствующих повышению жизненного тонуса и улучшенного самочувствия.подробнее... 28.04.2011 Красим волосы чаем и хной Хна – лучший натуральный краситель для волос. Многие женщины прекрасно знают, что, используя для разведения хны отвар чая, можно обогатить палитру теплыми коричневыми тонами. Но чай прекрасно справится с окрашиванием волос даже при отсутствии хны.Волосы стригут, отращивают, заплетают, и, конечно, красятподробнее... 07.03.2011 Травяной чай обладает полезными свойствами Клиницисты пришли к выводу, что травяной чай обладает рядом полезных для здоровья свойств.подробнее... 08.11.2010 Идеи дизайна. Чашки для кофе Dervish Как известно, родиной кофе является Эфиопия. Именно из этой страны всем известный напиток начал продвижение по всему миру.подробнее... 01.11.2010 Ежедневно в мире выпивается более 2 миллиардов чашек чая Чарльз Пегин, директор первого чайного бутика международной французской сети подробнее... 01.11.2010 Черный и зеленый чаи чистят сосуды Исследование проводили ученые из университета штата Западная Австралия (University of Western Australia).подробнее... 28.10.2010 Чай спасает от гриппа Вещества, входящие в состав чая помогают предотвратить заболевание простудой или гриппом.подробнее... 07.10.2010 Экстремальная кофейная диета Кофейная диета – это диета для истинных любителей кофе.подробнее... 17.09.2010 24-26 сентября во Львове пройдет фестиваль кофе Уже четвертый раз «На кофе во Львов» город приглашает гостей и львовян. В етом году кофейный праздник пройдет 24-26 сентября во внутреннем дворе Ратуши и в северной части площади Рынок, где устроят ярмарку и установят торжественные кофейные арки с экранами.подробнее... 14.09.2010 Чай признан лучшим напитком для красивой фигуры! Канадские специалисты из Королевского университета с помощью уникального наблюдения и эксперимента выяснили, что мужчины, которые употребляют достаточное количество горячего бодрящего напитка, обладают идеальными фигурами.подробнее... 08.09.2010 Чай, чай, крепкий чай Существует множество преданий о том, кем и когда был открыт чай. Китайская традиция приписывает это открытие мифическому императору Шэнь-нуну, «божественному земледельцу», познакомившему китайцев со свойствами всех лекарственных растений. Однажды, когда он, как обычно, странствовал в поисках трав, в его котелок с кипятком упали несколько листочков чайного дерева.подробнее... 08.09.2010 Чайные разгрузочные дни Чай – это напиток практически универсальный, пить его могут и дети, и взрослые, и старики, и беременные женщины, и зимой и летом. Существуют некоторые ограничения на определенные сорта чая, но очень трудно отыскать во всем мире человека, которому был бы противопоказан любой сорт чая. подробнее... 
05.08.2010 Санкт-Петербург приглашает на Международный фестиваль чая и кофе С 27 по 29 августа 2010 года на Московской площади Санкт-Петербурга в третий раз пройдет Международный фестиваль чая и кофе, который уже стал неотъемлемой частью культурной жизни города.подробнее... 05.08.2010 Espresso Syndicate разработала 100% разлагаемый кофейный стаканчик Espresso Syndicate, компания-поставщик органического кофе в австралийские кафе, выпустила полностью разлагаемый кофейный стаканчик PLAnet Cup. Стакан сделан из бумаги и покрыт слоем из полимолочной кислоты. Крышка сделана из биоразлагаемого материала на растительной основе.подробнее...
05.08.2010 В Лондоне вошел в моду "королевский кофе" Большим успехом пользуется в эти дни в Лондоне "королевский кофе", который начали подавать в Букингемском дворце. Тем самым, впервые за последние 173 года, с момента начала приема гостей британской королевской семьей во дворце, здесь можно заказать кофе.подробнее... 05.08.2010 Кофеварка Racepresso: какой же русский не любит быстрый кофе? Скажите честно — если бы не слово «кофеварка» в заголовке, вы бы сроду не поверили, что перед вами не гермошлем мотоциклиста, а машина для приготовления ароматного напитка популярного во всем мире сразу после водки? подробнее... 29.07.2010 Ледяной кофе по-гречески В такую жару очень хочется айс-кофе. В детстве я жил в солнечной Греции, и одним из главных летних напитков там был холодный кофе со льдом и мороженым.подробнее...
29.07.2010 Путин посоветовал, как спастись от жары Премьер-министр РФ Владимир Путин советует гражданам спасаться от жары чаем.подробнее... 26.07.2010 Данные, что кофе вредит мужскому здоровью, не подтвердились Любители утреннего кофе могут расслабиться. Ученые опровергли распространенное убеждение, что пробуждающий напиток ведет к раку предстательной железы.подробнее... 26.07.2010 На Петропавловке отметили 300-летний юбилей кофе На пляже Петропавловской крепости в жаркий июльский день был дан старт уникальному выставочному проекту «Coffee Cup 1710-2010 St.Peterburg», что пройдет под девизом «Искусство начинается с чашки кофе».подробнее...
23.07.2010 Лучший в мире отборный кофе подорожал в 3 раза Оптовая цена за Tunki Coffee, признанного в апреле этого года Американской ассоциацией отборного кофе (SCAA) "Лучшим отборным кофе мира", на торгах в Европе превысила 21 доллар за килограмм.подробнее...
23.07.2010 Юбилей кофе в Петербурге Главный колониальный товар страны празднует юбилей. Согласно документам, впервые кофе привезли в Россию 300 лет назад, в Петербург.подробнее...
22.07.2010 Чай избавит от ночных кошмаров В знойный летний день лучше всего утоляет жажду обычный чай со льдом, в котором, в отличие от других напитков, меньше химии и консервантов.подробнее... 22.07.2010 Самые полезные летние напитки Многие женские порталы красоты утверждают, что летом в день нужно выпивать около 1,5 л простой воды.подробнее... 19.07.2010 В Коста-Рике вывели новый элитный сорт кофе Первый урожай кофе «Венеция» появится уже в этом годуИнститут кофе вывел новую разновидность кофе под названием «Венеция».подробнее... 14.07.2010 Дизайн и кофе Такая упаковка непременно заставит покупателя взять баночку, пакетик или коробочку кофе в руки и ознакомиться с ней поближе. подробнее...
14.07.2010 Юбилей чая В Омском историко-краеведческом музее открылась выставка, посвященная напитку, пришедшему в Россию почти четыре столетия назад, - чаю.подробнее... 01.07.2010 Кофе будут использовать как допинг Чтобы успешно пробежать марафон, спортсмены начнут пить кофе в лошадиных дозах, предполагают ученые из Университета Ковентри (Великобритания).подробнее...
24.06.2010 В Иране растет сбор первосортного чая Глава Организации по производству чая Али Мохаррер в интервью агентству ИРНА сообщил, что в текущем году первосортного чая собрано больше, чем в прошлом году. подробнее...
22.06.2010 Кофе или чай? Оба хороши для сердца, но в умеренных количествах Результаты исследования голландских ученых, опубликованные на днях в солидном медицинском издании, порадуют любителей обоих бодрящих напитков. Регулярное, но умеренное потребление чая и кофе заметно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.подробнее...
21.06.2010 Итак, топ-10 молодильных напитков современности: Что пить, чтобы не стареть и не болеть. Свежевыжатые соки, морсы, травяные чаи и кефир - лучшие источники молодости и красотыподробнее...
21.06.2010 Кофе благоприятно влияет на нервную систему? Кофе снижает вероятность появления болезни Паркинсона, — сообщают специалисты из португальского университета Порту (UP).подробнее...
21.06.2010 Чай восполняет нехватку воды в организме, не хуже воды Ранее считалось, что чай имеет мочегонное свойство, уменьшающее в итоге содержание воды в организме.подробнее...
15.06.2010 Как приготовить вкусный кофе в турке Рецептов приготовления кофе в турке — великое множество.подробнее... 15.06.2010 Назван лучший напиток для утоления жажды Врачи–диетологи утверждают, что обычный чай со льдом поможет в знойный летний день.подробнее... 15.06.2010 Zan: концепт плеера в чашке для кофе Мы уже знаем, что означает на корейском языке такие слова как самсунг (три звезды) и бада (океан). Еще одно слово «зан» означает чашку.подробнее...
10.06.2010 Что в жару пить, чтоб себе не навредить Специалисты Международной диабетической федерации составили рейтинг самых «правильных» и не очень напитков для утоления жажды и поддержания здоровья в жаруподробнее... 10.06.2010 Акция от Принцесс! В период летнего сезона выгодные предложения от «Принцесс» в магазинах Вашего города.подробнее... 08.06.2010 Чашка-светильник Teelight от Яна Бернштейна Специально для чаеманов, которых умиляет вид различных чашечек, блюдечек и других приспособлений для чаепития, был создан светильник под названием Teelight.подробнее... 08.06.2010 Китайская церемония чаепития шаг за шагом. Мастер-класс. Элегантно пить чай весь мир научила Поднебесная, то есть Китай.подробнее... 08.06.2010 Как выбрать правильную кофемолку Настоящие ценители кофе всегда покупают кофе только в зернах и не могут обойтись без кофемолкиподробнее... 08.06.2010 С помощью чая можно разгадать замыслы врагов. Стоимость некоторых сортов китайского чая может превосходить $1000 за 100 грамм.подробнее... 07.06.2010 Церемонимся по-английски По-английски можно не только разговаривать, но и пить. Чай.С молоком. И свежеиспеченным кексом.подробнее... 01.06.2010 Дизайн чайных пакетиков Пакетик-ложка, пакетик-заварник, пакетик-календарь — до чего только не додумываются дизайнеры, ежедневно потребляя этот тонизирующий напиток в огромных количествах.подробнее... 01.06.2010 Кофе – лекарство от усталости Лекарственные свойства кофеина стали изучаться ещё в начале 20 века. Он имеет мягкий, стимулирующий эффект, который применяется в восстановительной терапии.подробнее... 19.05.2010 Самые необычные чашки для чая и кофе Представляем Вам подборку самых необычных, смешных и оригинальных чашек для чая и кофе.подробнее... 05.05.2010 Неизвестный поклонник отдал 8500 долларов за кофе с Робертом де Ниро Анонимный поклонник известного американского актера Роберта де Ниро (Robert de Niro), не пожалел 8500 долларов за то, чтобы выпить кофе со знаменитостью.подробнее... 09.04.2010 Чайник со свистком - уже не актуально Новый чайник в момент кипения будет оповещать владельца оригинальным способом — сообщением в Интернет. подробнее... 06.04.2010 3 апреля - День рождения кофемолки Всем уже давно известно, что такое кофемолка. И, наверное, ни у кого эта машина не вызывает удивления. Хотя еще совсем недавно (по историческим меркам) кофейные зерна измельчали в обычной ступе обычной каменной колотушкой. подробнее... 06.04.2010 ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ БОРЕТСЯ С ПАРОДОНТИТОМ Регулярное употребление зеленого чая способствует укреплению тканей ротовой полости, утверждают японские ученые. подробнее... 30.03.2010 Сахарные пузырьки Хотите удивить друзей, пригласив на чашечку чая? Необычную альтернативу сахару-рафинаду предложил дизайнер Erez Bar-Am. Это — сахарные пузырьки. подробнее... 26.03.2010 Наслаждение по расчету Составлена формула идеального кофе-брейка Команда специалистов по экс¬периментальной психологии под руководством профессора Чарльза Спенса из Оксфордского университета вывела формулу идеального кофе-брейка. Исследование было заказано сетью Starbucks, заинтересованной в создании наиболее благоприятных условий для посиделок в кафе. подробнее... 25.03.2010 Всемирный фестиваль чая и кофе - в мае на ВВЦ Время проведения: 19 - 22 мая 2010 г. Место проведения: Москва, ВВЦ, павильон № 69. Всемирный фестиваль чая и кофе – уникальное мероприятие, подобных которому не проводится нигде в мире. подробнее... 24.03.2010 Чайный гриб в здоровом питании Чай является самым любимым напитком всего человечества. В некоторых странах к этому напитку относятся как к святыне, которая не только вкусная и ароматная, но и очень полезная.подробнее... 24.03.2010 Кофе: история, традиции, свойства Если верить арабской легенде, открытию кофе в какой-то степени поспособствовали козы… Эфиопский пастух выпасал свое стадо с козами на пастбище, где росли интересные до того неизвестные деревья. подробнее... 23.03.2010 Самая модная кофейня Нью-Йорка Кофейня RBC Coffee, открытая этой зимой в нью-йоркском районе Tribeca, быстро стала одним из самых любимых мест для горожан и туристов. подробнее... 03.03.2010 Чаепитие по-японски Японцы могут часами любоваться заснеженной вершиной горы Фудзи и брать отпуск только ради того, чтобы увидеть цветение вишни. Впрочем, даже чаепитие они превратили в священнодействие со множеством ритуалов.подробнее... 01.03.2010 Международная Выставка Coffee, Tea & Cocoa Business 4-6 июня 2010 в Гамбурге пройдёт Международная Выставка Coffee, Tea & Cocoa Business, сообщает Coteca-hamburg.com.подробнее... 19.02.2010 С ЧАЕМ НУЖНО ЦЕРЕМОНИТЬСЯ Кто из нас не любит посидеть за чашечкой чая? И у нас, и в странах Запада чаепитие давно уже стало настолько укоренившейся традицией, что не сразу вспоминается, что появлением такого замечательного напитка мы обязаны древнему и загадочному Востоку. подробнее... 18.02.2010 В Ванкувере началась всемирная чайная церемония Всемирная чайная церемония началась в среду в Ванкувере в рамках «культурной Олимпиады». Как сообщил исполнительный директор Центра современного искусства Азии Хэнк Булл, посетителям предлагают на выбор около 20 отборных сортов чая со всего мира. подробнее... 18.02.2010 Чай при похмелье Чай – хороший помощник при похмелье. После чрезмерного алкогольного насыщения организма стакан крепкого чая направляет на борьбу с ним все свои оздоровительные силы и при этом снимает состояние обезвоживания, вызванное алкоголем. подробнее... 18.02.2010 Хочешь похудеть? – Следи за тем, что пьешь! Многие из нас внимательно следят з тем, что они едят, но не за тем, что пьют. И это большая ошибка. Так, средний американец получает пятую часть ежедневных калорий из напитков. подробнее... 16.02.2010 Ученые создали эликсир молодости Очередной эликсир молодости создан канадскими учеными из университета МакМастер. Коктейль позволяет противостоять ключевому процессу старения - физической дисфункции, повышает активность клеток и предотвращает высвобождение свободных радикалов, которые считаются основной причиной старения организма.подробнее... 05.02.2010 Чай с ягодами Amici mi Все знают, что зеленый чай очень полезный. Но любят его не только поэтому. Чай любят за его невероятную универсальность: он вкусен горячим и холодным, сладким и несладким, с добавками и без. подробнее... 05.02.2010 Утренний айс ти Заварите полстакана крепкого черного чая. Теперь добавьте в эту заварку несколько ягод облепихи и раздавите их ложечкой, чтобы они дали сок. подробнее... 04.02.2010 Как приготовить кофе, чтобы похудеть Кофе помогает проснуться по утрам, и об этом знают все. Но мало кто слышал, что бодрящий напиток еще и дарит железо с кальцием, улучшает моторику кишечника и сжигает жир.подробнее... 02.02.2010 «Зимний чайный караван» вышел из Китая в Иркутск 1 февраля Экспедиция организована в рамках проекта «Великий чайный путь», который Китай, Монголия и Россия (республика Бурятия и Иркутская область) развивают уже несколько лет. подробнее... 29.01.2010 От чайников люкса: Холодный чай по цене аэроплана Цена самого дорого в мире чая доходит до 25 тысяч долларов за 20 граммов.подробнее... 29.01.2010 От депрессий женщину избавят… физкультура и зеленый чай Исследователи из Медицинского Центра Университета Вандербилта в США (Vanderbilt University Medical Centre, USA) утверждают, что регулярные физические упражнения и ежедневное употребление зеленого чая помогут женщинам избавиться от депрессий. подробнее... 12.01.2010 Бразилия укрепила позиции самого крупного мирового экспортера кофе Бразилия в завершившемся году укрепила позиции самого крупного экспортера кофе, обеспечив своими поставками 32 проц мирового рынка. При этом бразильцам принадлежит 46 проц мирового рынка ценного сорта кофе арабика. Такие данные в понедельник в Рио-де-Жанейро распространил национальный Совет экспортеров кофе, передает ИТАР-ТАСС. Всего Бразилия в прошлом году продала за рубеж 30,3 млн стандартных 60-килограммовых мешков кофе, увеличив объемы поставок на 3 проц. по сравнению с предыдущими 12 месяцами. Однако в результате в целом неблагоприятной ценовой конъюнктуры доходы бразильцев от кофейного экспорта сократились на 10 до уровня 4,27 млрд долл. 18 проц поставок ароматных зерен на мировой рынок в прошлом году обеспечил Вьетнам, на третьем месте - Колумбия, на которую пришлось 8 проц. мирового кофейного экспорта. Как подчеркивается в заявлении бразильского Совета экспортеров кофе, экспертные оценки позволяют с оптимизмом смотреть на перспективы рынка, где средневзвешенная цена за мешок кофе в декабре достигла 153,91 долл, что приближается к докризисному уровню. В этом году Бразилия рассчитывает продать на внешних рынках около 30 млн мешков кофе, обеспечив выручку в размере 4,6-4,8 млрд долл. Примечательно, что в период экономического кризиса в развитых странах потребление бразильского кофе даже увеличилось. Так, поставки в Германию выросли на 17 проц. и достигли 6 млн мешков, США закупили в Бразилии 5,8 млн мешков кофе или на 13 проц. больше, чем в 2008 г. Источник: ПРАЙМ-ТАСС подробнее... 11.01.2010 Как сделать рисунок в чашке Рисунки на кофейной пенке созданы по трем разным технологиям. Цветок из тертого шоколада (на переднем плане) насыпают через трафарет. Налево — контуры выведены фруктовым сиропом. Справа — сбитое молоко вливают в кофе так, чтобы образовался узор. подробнее... 11.01.2010 Наркологи с похмелья советуют пить зеленый чай Новогодние каникулы многие врачи называют настоящим испытанием на прочность здоровья россиян. Выдержать череду застолий, а главное распития спиртного может далеко не каждый. Мы провели небольшой эксперимент – спросили у главного нарколога области и у простых липчан – как бороться с похмельем или как его по другому называют «синдромом второго дня». подробнее... 11.01.2010 Не болейте гриппом - пейте зеленый чай Главный компонент зеленого чая оказывает профилактическое воздействие на вирусы гриппа трех типов. подробнее... 11.01.2010 Чай мате – удивительный напиток индейцев Мате – это древнейший ритуальный напиток индейцев. Мате изготавливают из парагвайского падуба. Это южное вечнозеленое дерево, его молодые побеги идут на приготовление напитка мате. подробнее... 11.01.2010 Чай поможет В вечном противостоянии чая и кофе мы занимаем сторону первого. Вот несколько аргументов в пользу этого напитка. Согласно исследованиям европейского журнала Клинического питания, 3 чашки чая в день сократят вероятность сердечного приступа и помогут в профилактике рака (благодаря антиоксиданту полифенолу).подробнее... 21.12.2009 Туристические маршруты для любителей чая Telegraph обнародовал самые популярные направления чайного туризма, возглавляющие список из нового путеводителя Lonely Planet. Это десять наиболее экзотических мест, где стоит побывать всем любителям чая и ритуалов, с ним связанных. подробнее... 21.12.2009 Самый полезный офисный гаджет: кружка, размешивающая сахар А от этого гаджета, я уверен, не откажется никто. Дома может он и не впишется в уютную обстановку, но в офисе, где хранение (и мытье) чашек/ложек выглядит регулярной морокой, такая кружка будет очень кстати.подробнее... 21.12.2009 Новое слово: ройбуш Продолжаем знакомство с экзотическими видами чаёв. Выясним, как правильно пишется и произносится название африканского красного чая из кустарника семейства бобовых: ройбуш, ройбош, ройбос? подробнее... 15.12.2009 О свойствах чая ройбуш Если вы любите экспериментировать с едой и напитками, являетесь большим любителем чая или же в силу состояния здоровья вы ограничены в потреблении черного чая и кофе, советуем вам попробовать чай ройбуш. подробнее... 15.12.2009 Международный день чая Ежегодно 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day) с целью привлечения внимания правительств и граждан к проблемам продажи чая, взаимосвязи между продажами чая и положением работников чайных производств, небольших производителей и потребителей. подробнее... 09.12.2009 Мастер фэншуй из Тайваня беседовал с киевлянами о чае В киевском чайном клубе состоялась беседа о чае с Шэн Таном Су, мастером фэншуй и любителем китайского чая, который приехал из Тайваня. На прошлых выходных он рассказал киевлянам о чае, его классификации и благотворном воздействии на организм человека.подробнее... 09.12.2009 Самое дорогое кофе в мире выставят на продажу в Японии Японская сеть кофеен Saza Coffee Co планирует начать продавать панамские кофейные зерна Esmeralda Especial, которые являются самыми дорогими в мире, по цене 1200 иен за чашку. Купить такое кофе можно будет с второго декабря.подробнее... 08.12.2009 Элитный желтый чай Всем широко известны различные сорта чая. Такие как: черный, зеленый, каркаде (красный чай). А вот сорт желтого чая был довольно долгое время засекреченным. На протяжении всей истории отношений Китая со странами Западного мира желтый чай был одним из самых охраняемых достояний этой страны. Желтые чаи являются элитными и дорогими чаями, которые вплоть до начала 20 века под страхом смертной казни было запрещено вывозить из Китая, а за его контрабанду четвертовали (несмотря на положение в обществе).подробнее... 08.12.2009 Голубой чай в Рождественский пост В России идет Рождественский пост. Для верующих и не очень – это достойный повод для очищения. Мы говорим о физическом очищении организма. Хороший способ для этого - чаевничать. Для россиян пить чай – эта давняя и полезная традиция. Чай мы пьем самоварами. Традиция такая есть, а культуры употребления чая - маловато. У нас принято пить круто заваренный черный чай и очень горячим. У многих он вызвает нервозность, бессонницу и головную боль (хуже всего, что и мигрень, да еще и совсем ненужные ожоги слизистой рта и пищевода.подробнее... 08.12.2009 Пейте только свежезаваренный чай Исследователи научно доказали, что чайная заварка, простоявшая 6 часов и более опасна для здоровья. Как оказалось, в такой заварке образуются вредные для организма соединения – танины.подробнее... 08.12.2009 Как бороться с сонливостью и сохранять бодрость зимой Короткий световой день, холод, недостаток свежего воздуха и солнца — все эти зимние «радости» превращают половину населения в полусонных зомби. Что делать, чтобы оставаться бодрым и работоспособным круглый год?подробнее... 20.11.2009 Чай для хорошего настроения Рассматривая разнообразные свойства чая, не следует забывать о главном достоинстве этого великолепного дара природы: чай способен дарить нам радость и создавать в любой момент хорошее настроение. Важно научиться пользоваться теми возможностями, которые он нам предоставляет.подробнее... 20.11.2009 В Бресте будут выпускать шоколад с зеленым чаем В декабре в торговую сеть Беларуси поступит сладкая новинка от брестских кондитеров — молочный шоколад с добавлением натурального экстракта японского зеленого чая Матча. Он признан одним из самых полезных сортов японского зеленого чая, в нем содержится большое количество витаминов и пищевых волокон, а также высокий уровень аминокислот, сообщает БЕЛТА. подробнее... 20.11.2009 Чай для улучшения работы мозга Считается, что чай снимает усталость и повышает работоспособность за счет действия кофеина и танина. Кроме того, в нем содержится теанин – аминокислота, которая помогает успокоиться и сконцентрироваться.подробнее... 19.11.2009 Исследователи из Китая заявляют, что зеленый чай может препятствовать образованию больших камней в почках В присутствии экстракта зеленого чая меняется состав и форма кристаллогидратов оксалата кальция. Судон Ли (Xudong Li) из Университета Сычуани отмечает, что от почечнокаменной болезни страдает около 5% населения Земли. Основной компонент почечных камней – кристаллогидраты оксалата кальция; Ли обнаружил, что зеленый чай способствует образованию менее устойчивой формы этих кристаллогидратов.подробнее... 12.11.2009 Жевательную резинку можно заменить чашкой кофе Ученые из Израиля внесли собственную лепту в изучение целительных свойств кофе. Как оказалось кофейный экстракт может убивать бактерии, которые отвечают за неприятный запах из полости рта. Исследователи протестировали образцы слюны после употребления разных видов кофе и отметили, что напиток имеет молекулу, которая блокирует бактерии, тем самым оказывая антибактериальное действие на всю полость рта. Далее специалисты смешали экстракт кофе с мятой и выяснили, что такой "боевой" состав успешно борется за свежее дыхание, блокируя источник неприятного запаха. Такое открытие, поможет в разработке нового класса действительно эффективных средств по уходу за полостью рта. Фото shutterstock По материалам: Ивона. Женский портал подробнее... 12.11.2009 Кружка "Обними меня". Чаепитие для романтичных особ Кружки Curvaceous Cups для настоящих романтиков Чем ближе зимние морозы, метели за окном и перезвон рождественских колокольчиков, тем чаще в сети встречаются картинки завернутых в пушистые шарфы и пледы задумчивых барышень, которые обнимают руками кружки с дымящимся чаем, кофе или глинтвейном. подробнее... 09.11.2009 Чайно-косметическая церемония. Невероятные рецепты красоты Чай называют напитком молодости и долголетия. Содержащиеся в нем антиоксиданты защищают организм от воздействия свободных радикалов, а пектины расщепляют жиры, нормализуют процесс пищеварения и обмен веществ. подробнее... 09.11.2009 Зеленый чай можно сделать еще полезней при помощи дольки лимона. По утверждению ученых, при добавлении в зеленый чай лимона, содержащаяся в нем аскорбиновая кислота повышает поглощаемость организмом полезных веществ, именуемых катехинами, - информирует «samoz.ru».подробнее... 09.11.2009 Чай для кожи Часто можно услышать, что от чая портится цвет лица… Но так могут говорить лишь незнающие. Чай, в отличие от кофе, оказывает стимулирующее воздействие на дыхание кожи, на ее состояние. Чай вызывает расширение кожных пор, потоотделение и –очищение.подробнее... 09.11.2009 Чай для укрепления иммунитета Чай – это общепризнанный в мире науки стимулятор иммунитета. В чай входит около 100 полезных компонентов, работающих на укрепление иммунитета: кофеин, танин, ароматические вещества, витамины, в том числе P, С. подробнее... 09.11.2009 Кофеин полезен Хорошая новость для любителей чая. Недавнее исследование показало, что восемь чашек чая в день приносят существенную пользу организму. Чай помогает в борьбе с сердечными заболеваниями, повышает активность мозга и ведет к долголетию. подробнее... 09.11.2009 Как правильно пить чай? - Здоровье Сколько раз твердили миру: правильно пить чай - без сахара и всяких «прибамбасов».подробнее... 09.11.2009 В Харьковском зоопарке обезьян спасают от гриппа чаем с малиной и лимоном Для профилактики вируса гриппа обезьян в Харьковском зоопарке заставляют пить чай с малиной и лимоном.подробнее... 04.11.2009 Китайские врачи рекомендуют чай и йогурт для профилактики гриппа ПЕКИН, 4 ноября. Питание наравне с хорошей гигиеной, достаточным сном и физическими упражнениями является важным средством для повышения иммунитета в осенне-зимний сезон, особенно когда вирус гриппа А/H1N1 стал доминирующим. подробнее... 03.11.2009 Эксперты назвали лучшие марки чая Общественное объединение по защите прав потребителей «Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз «ТЕСТ» провело проверку чая, который продается в наших магазинах. подробнее... 03.11.2009 Кофе защищает от рака эндометрия Женщинам, выпивающим ежедневно как минимум по две чашки кофе, не стоит опасаться рака эндометрия. подробнее... 02.11.2009 Чай по-японски или по-китайски? Большая разница Чайная церемония - захватывающее приключение и настоящая наука. Собираясь устроить тематическую вечеринку в японском или китайском стиле, вспомните рекомендации портала www.interfax.by.подробнее... 02.11.2009 Каппучино — сквозь века в сегодняшний день Прекрасный напиток каппучино, снискавший себе славу по всему миру и любовь миллионов. Кто же придумал каппучино и когда? подробнее... 02.11.2009 Секрет чайника практически раскрыт Группа физиков из университета Лиона (University of Lyons), Франция, под руководством Сирила Дуэза (Cyril Duez), изучавших свойства жидкостей, после тщательного исследования разобрались, почему чай в чайнике подтекает при наливании медленной струей. Об этом пишет сегодня Daily Telegraph. подробнее... 28.10.2009 Интерактивное будущее кофейных автоматов Казалось бы, что нужно от кофейного автомата? Чтобы он готовил кофе как можно вкуснее и как можно быстрее. Но это – устаревшее представление о них. В скором будущем кофейные автоматы могут превратиться в интерактивные многофункциональные машины. Интерактивное будущее кофейных автоматов Компания Douwe Egberts Coffee Systems на выставке Dutch Design Week представила прототип кофейного автомата BeMoved. Автомат этот является интерактивным и многофункциональным Интерактивное будущее кофейных автоматов Этот новый кофейный автомат, когда поступит в продажу, вполне может стать главной достопримечательностью любого офиса. Ведь, во-первых, в он обладает сенсорным экраном, при помощи которого он и управляется. Во-вторых, у него интуитивный интерфейс, который можно выбрать по душе. Хочешь, чтобы меню выглядело в виде дерева, выбери этот вариант интерфейса и наслаждайся процессом управления аппаратом. Интерактивное будущее кофейных автоматов В-третьих, у этого кофейного автомата нет стандартных наборов предложений. Пользователь сам выбирает все ингредиенты напитка, который он хотел получить. В итоге процесс заказа кофе превращается в настоящее творчество. Ведь в автомате доступны десятки всевозможных ингредиентов и добавок. Выбирай то, что тебе по душе, экспериментируй! Интерактивное будущее кофейных автоматов В-четвертых, помимо, собственно, производства кофе этот автомат сможет рассказать пользователям о погоде, последних новостях, пробках на дороге и множестве других факторах, от которых зависит наша жизнь. Источник: http://www.novate.ru подробнее... 28.10.2009 Черный чай с молоком – очень полезно! Всем известно, насколько зеленый чай полезен для здоровья. Но оказывается, полезными свойствами обладает и самый обычный черный чай. Особенно если пить его с молоком, как это любят делать в Англии. Недавние исследования обнаружили, что черный чай может послужить отличной защитой от сердечных приступов. Кроме того, он укрепляет кости и способен улучшить настроение. Ученые выяснили, что если выпивать не меньше 3 чашек черного чая в день, то это значительно снизит риск сердечного приступа. Это происходит благодаря природным антиоксидантам, которые содержатся в чае. А если добавить в чай молоко, то это только усилит его полезные свойства. Также черный чай полезен для женщин в пожилом возрасте. Их кости с возрастом становятся хрупкими, и укрепить их помогут 4 чашки черного чая в день. А вообще ученые считают, что оптимальная дневная норма чая – от 3 до 8 чашек. И если пить его в хорошей компании, то это подарит вам заряд хорошего настроения на весь день. Источник: passion.ru. подробнее... 26.10.2009 КРЫМСКИЙ ЧЕМПИОНАТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КОФЕ ВЫИГРАЛ ФЕОДОСИЕЦ Первый крымский чемпионат среди бариста — специалистов по приготовлению кофе, который проходил в Ялте 24-25 октября, выиграл участник из Феодосии Иван Ильясов. подробнее... 26.10.2009 Зеленый чай для мужчин У мужчин употребляющих пять чашек зеленого чая в день в два раза снижается риск развития простаты. Такие результаты дали исследования, проведенные японскими учеными. подробнее... 26.10.2009 Чай полезен для курильщиков Исследования проводились в течение 13 лет при участии более 26 тысяч хронических курильщиков из Финляндии. подробнее... 23.10.2009 Утренний кофе делает нас стройнее Кофеин может играть определенную роль в контроле за весом, так как он увеличивает скорость сжигания калорий в организме. Датские ученые, обследовав добровольцев с нормальным весом, обнаружили, что воздействие кофеина оставалось заметным более чем через два с половиной часа после его употребления. В ходе еще одного исследования выяснилось, что всего лишь сто мг кофеина (примерно одна чашка кофе) может ускорить обмен веществ на три-четыре процента, а большие дозы - еще больше. Сжигание калорий, стимулируемое кофеином, происходит еще быстрее при физической нагрузке. Кофеин также обладает свойством повышать способность организма выдерживать физические нагрузки. Канадские ученые недавно обнаружили, что даже умеренное количество кофеина, 1,5 мг на 0,5 кг веса тела, делает физические упражнения гораздо более эффективными. Кофеин способствует превращению жира в топливо для мышц, повышающее их работоспособность. - Наиболее серьезные опасения, которые связывали с кофеином, не оправдались, - заявил д-р Джеймс Миллс из Национального института детского здоровья и развития человека. Здоровью нормального человека кофе в умеренных количествах, по-видимому, едва ли угрожает. Фото shutterstock По материалам: Ивона. Женский портал подробнее... 23.10.2009 Аромат жизни Кофе и крепкий чай помогают защитить печень от серьёзных поражений. Особенно большой эффект эти напитки дают тем, кто часто употребляет алкоголь, у кого повышено содержание железа в крови и людям с избыточным весом. подробнее... 22.10.2009 Ужгородцы пьют кофе больше всех в Украине — 2,5-3 кг на человека! В прошлом году украинцы потратили на кофе около 650 миллионов долларов. подробнее... 14.10.2009 Самые дорогие блюда и безалкогольные напитки в мире Сколько стоит самый дорогой в мире бутерброд? Существует ли икра, продаваемая дороже черной, и за сколько вам могут продать пакетик чая? Ответы на эти и целый ряд других вопросов можно будет найти в этом материале.подробнее... 12.10.2009 Какой путь проделывает кофе к нашему столу? Странно, но почему-то многие народы называют кофе своим национальным напитком. Например, для большинства итальянцев его приготовление – своего рода обряд. В Германии, Мексике, Соединенных Штатах, Франции и многих других странах он считается важной составной частью завтрака. подробнее... 12.10.2009 Starbucks экспериментирует с новыми сервисами. В США — новый трэнд: компании-игроки массовых рынков начинают разрабатывать для своих преданных клиентов брэндированные мобильные приложения. Так, недавно американская сеть кофеен Starbucks предложила своим клиентам два новых приложения для iPhone, которые призваны облегчить им поиск и покупку очередной кофейной «дозы» от Starbucks. подробнее... 12.10.2009 Dione Tea Set – подарок любителям чая Чайная церемония пришла к нам с востока. Причем до наших краев она добралась в немного искаженном виде. подробнее... 09.10.2009 Кофе - не только напиток… На какие только ухищрения не идут современные женщины, чтобы выглядеть более молодо и эффектно, их не в силах остановить даже скальпель пластического хирурга. Но ведь совершенно необязательно, чтоб быть красивой и молодой, необходимо делать пластическую операцию. подробнее... 07.10.2009 Запах кофе спасает от стресса Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. подробнее... 07.10.2009 Какой напиток замедляет старение организма? Популярный в Аргентине тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными. подробнее... 07.10.2009 Владивостокцев познакомили с особенностями национальной чайной церемонии Поднебесной На дегустации было представлено несколько высших сортов китайского чая ВЛАДИВОСТОК, 7 октября, PrimaMedia. Мастера чайной церемонии рассказали владивостокцам, как правильно пить и приготавливать чай в традициях Поднебесной. Демонстрация чайной церемонии состоялась накануне, 6 октября, во Владивостокском государственном университете экономики и сервиса (ВГУЭС) . Мероприятие прошло в рамках программы "Недели китайской культуры", посвященное 60-летию со дня основания Китайской Народной Республики, сообщает корр. РИА PrimaMedia. подробнее... 05.10.2009 Ученые раскрыли секрет белого чая. Он "пугает" жировые клетки Ученые из Германии выяснили, что экстракт белого чая эффективно подавляет образование новых жировых клеток и стимулирует мобилизацию жира из уже существующих адипоцитов. Возможно, белый чай станет активным средством для борьбы с лишним весом. подробнее... 02.10.2009 Этикет для маленькой чашечки Если ты решишь устроить дома кофейную вечеринку, организуй встречу по правилам! Этикет в данном случае зависит от того, какой напиток ты приготовишь – классический, итальянский эспрессо или по-турецки. О тонкостях кофейной сервировки рассказывает Анна Базиленко, бариста ресторана Settebelloподробнее... 02.10.2009 Разработан специальный кофе для виски Считается, что виски настолько благородный напиток, что смешивать его с чем-то другим — дурной тон. Исключение составляет лишь кофе. подробнее... 28.09.2009 Во Львове пили кофе с водкой и кефиром. А по улицам колесили король и королева Во Львове прошел фестиваль кофе. В праздник городом «правили» кофейные король с королевой (на фото), объездившие на ретроавтомобиле больше десятка кофеен. подробнее... 22.09.2009 Лимон помогает катехинам из зеленого чая Если в зелёный чай добавить дольку лимона, то аскорбиновая кислота, содержащаяся в продукте, поможет повысить всасываемость организмом катехинов из чая, обладающих антиоксидантными свойствами и борющихся с сердечными болезнями, диабетом и даже раком. подробнее... 07.09.2009 Любители чая биологически моложе своих сверстников Клетки у регулярно пьющих чай людей могут иметь более молодой биологический возраст, чем клетки тех, кто не употребляет чая, — согласно данным нового исследования из Китая. Учёные из Китайского Университета в Гонконге (Chinese University of Hong Kong) изучили длину теломер, концевых участков ДНК хромосом, укорачивающихся в результате клеточных делений и старения.подробнее... 07.09.2009 Зеленый чай укрепляет десны Издавна известно, что зеленый чай очень полезен для здоровья. Этот напиток очень актуален для желающих похудеть, полезен для сердца и снижает риск развития раковых заболеваний. По свидетельству японских ученых, регулярное употребление зеленого чая поддерживает здоровье зубов и десен. подробнее... 03.09.2009 Молокочай О том, что чай можно смешивать с молоком, и это не только вкусно, но и полезно, мы знаем давно. Чай с молоком пьется как обычный чай, а новоиспеченные мамочки могут пользоваться этим чудесным изобретением совместного народного и кулинарного искусства для усиления лактации. Чай с молоком известен как очищающее средство, мочегонное, желчегонное и мягкое слабительное, и поэтому было бы странно не прибегнуть к такому способу очищения организма, если есть желание и потребность сбросить немного лишнего.подробнее... 03.09.2009 Выбираем чай по знаку зодиака Известно, что каждому знаку зодиака присущи свои особенности характера, темперамента, образа жизни. И для каждого знака можно подобрать подходящий сорт и вид чая, чтобы улучшить самочувствие, добавить активности или наоборот, снять напряжение. подробнее... 03.09.2009 Стать африканским чайным плантатором Заросшие соснами и кедрами горы Муландже расположены в одном из самых красивых уголков Малави. Лучшей базой для походов по горам и посещения местных чайных плантаций является колониальный Satemwa Lodge.подробнее... 03.09.2009 А не попить ли нам чайку? Травяные чаи фактически являются продуктом питания, они имеют в своём составе массу биологически активных веществ: витаминов, ферментов, микроэлементов, органических кислот и т.п. Этот букет биологически активных веществ благотворно влияет на организм человека, предохраняет, предупреждает и лечит многие заболевания, поэтому травяные чаи рекомендуется пить всем, независимо от возраста и состояния здоровья.подробнее... 03.09.2009 Зеленый чай наиболее популярен во время Рамадана Зеленый чай более полезен, поскольку не прошел процесс окисления, поэтому он способен бороться со свободными радикалами, защищая кожу от старения. Ель-Кувейт. - Во время Рамадана многие жители Кувейта предпочитают завершать ифтар зеленым чаем, который имеет более высокую питательную ценность, чем черный. подробнее... 02.09.2009 Во Львове пройдет праздник кофе «На каву до Львова» 26 и 27 сентября пройдет праздник кофе «На каву до Львова», что еще раз подтверждает имидж Львова как города кофеен, где за чашечкой кофе можно решить все проблемы.Кофе и кофейни - символы Львова, его узнаваемый бренд среди туристов разных стран. подробнее... 02.09.2009 Музей чая наполнен ароматами позапрошлого века В прошлом году исполнилось 370 лет с того дня, когда чай впервые попробовали в России Я ТЯНУ на себя тяжелую деревянную створку, и в нос бьет богатый, густо настоянный чайный запах. Этот букет очень трудно передать словами, и вряд ли ктото когда-нибудь рискнул заваривать в чайнике столь «сложносочиненный» купаж.подробнее... 02.09.2009 Самый дорогой чай Самый дорогой в мире чай называется Дахунпао, что в переводе обозначает «Большой красный халат». Относится он к улунам (чаям сильной ферментации, обладающим интенсивным вкусом и ароматом). Получают «Большой красный халат» из листа всего шести кустов, растущих недалеко от монастыря Тяньсинь. подробнее... 02.09.2009 БЕЛЫЙ ЧАЙ ЗАМЕДЛЯЕТ СТАРЕНИЕ ОРГАНИЗМА, А ЗЕЛЕНЫЙ - СПОСОБСТВУЕТ ПОХУДЕНИЮ Выпивая пять чашек зеленого чая в день, можно сжечь до 80 калорий Зеленый чай не подвергается процессу ферментации, поэтому в нем сохраняются все полезные вещества. Например, он содержит цинк, необходимый для функционирования многих систем организма, и катехин, который снижает риск раковых заболеваний. подробнее... 02.09.2009 САМЫЙ ДОРОГОЙ КОФЕ В МИРЕ - ФОТО Самым дорогим кофе в мире является «Kopi Luwak». Родом этот редкий, с необыкновенным вкусом кофе из Индонезии, его плантации расположены на островах Ява, Суматра и Сулавеси. “Kopi” переводится с индонезийского как «кофе», а “Luwak” – это мелкий зверек, благодаря которому и появляется на свет дорогой кофе.подробнее... 28.08.2009 «Наслаждаясь чаем, учишься ценить жизнь» Так говорили китаянки Лихуа Женг и Сяо Вей, проводившие в одном из арт-кафе г. Ивано-Франковска настоящую чайную церемонию. Желающих понаблюдать за ловкими движениями девушек, которые любезно делились секретами ритуала превращения чайных листьев в ароматный напиток, собралось очень много. Лихуа и Сяо приехали в Украину из третьего по величине города Китая — Гуанджоу — по студенческой программе обмена. Говорят, у нас им нравится. «Я даже не ожидала, что совсем не знакомая для меня страна окажется столь гостеприимной», — делится подробнее... 28.08.2009 Попить чаю с английской королевой - это реальность Не хотите ли выпить чайку с английской королевой или принцем Уильямом? Все невозможное возможно! В немецкой дизайн-студии Donkey Products разработали дизайн чайных пакетиков с бумажными поплавками в виде известных личностей. подробнее... 26.08.2009 На что только не идут производители чая, чтоб завоевать клиента. Фоторепортаж Солнечным субботним днем сотни житомирян получили в подарок от компании «Орими трейд» отличный чай «Tess». В это же время в кинотеатре «Жовтень» проходила выставка. На одной из экспозиций посетители могли не только услышать о чае «Tess», но и продегустировать и приобрести чай, а также кофе «Jardin». подробнее... 26.08.2009 В Петербурге пройдет международный фестиваль кофе и чая В Петербурге c 28 по 30 августа пройдет международный фестиваль чая и кофе. Как сообщает пресс-служба КЭРППиТ, посетители фестиваля смогут поучаствовать в древних и современных чайных и кофейных церемониях и дегустациях, сопровождаемых этнической музыкой и рассказом о традициях и обычаях разных народов мира. подробнее... 25.08.2009 Человек в стакане или чайная упаковка по-дизайнерски Таких чайных пакетиков мы еще не видели! Дизайнеры из Южной Кореи придумали сделать их в виде людей, сидящих в стаканах. Причем отпадает всякая необходимость в поплавках и веревочках, так как «чайные люди» держатся за стакан руками, тем самым, обеспечивая себе устойчивость и непотопляемость.подробнее... 25.08.2009 Кофе-офис: рабочее место в виде чашки Полагаю, что в Бразилии, откуда родом автор этого концепта, любителей кофе огромное количество. Идея Лукаса Виэйры (Lucas Vieira) заключается в том, чтобы в публичных местах (вокзалы, аэропорты, рестораны, кафе, ярмарки и торговые центры) обеспечить некую приватность и относительную конфиденциальностьподробнее... 25.08.2009 Кофе не так прост, как кажется. Как правильно сварить и подать эспрессо? ПРАВИЛЬНО СВАРИТЬ КОФЕ — БОЛЬШОЕ ИСКУССТВО С владельцем одной из киевских кофеен Сергеем Дороховым мы встретились на пороге его детища, чтобы приготовить чашечку эспрессо. Первым делом принюхалась — и изумилась: в кофейне совершенно не пахло кофе! На мой вопрос о таком странном положении вещей Сергей ответил: «Кофе должен пахнуть в чашке. Пакеты с зернами закрываются герметично, в кофемолке пусто — запах бережем как зеницу ока до последней секунды». подробнее... 25.08.2009 Вторая жизнь кофейных стаканчиков в мозаике и витражах Пока одни дизайнеры экспериментируют с материалами по современным технологиям, другие занимаются “художественной экологией”, вдыхая новую жизнь в старые вещи.подробнее... 19.08.2009 В Ярославле появился "Музей чая" На улице Победы открылся “Музей чая”. Здесь собрана информация о сортах чая, о способах его приготовления.подробнее... 18.08.2009 Добрые традиции. Тёплые лучи летнего солнца и спасительная прохлада дождей, живительная сила земли и лёгкость ветра - всё это растения и травы накапливают в себе и бережно сохраняют, укрепляя наши силы и здоровье на протяжении всего года. Лето! Наступает пора сбора многих целебных трав. Для каждого растения есть наиболее подходящее время, когда его полезные свойства полностью дозревают.подробнее... 18.08.2009 Чайники бывают разные - черные, белые, красные. В начале шестнадцатого столетия чай впервые попал в Европу, да не один, а со своим верным другом заварочным чайником. Небольшой горшочек, рассчитанный только на одну порцию чая, назывался Воссаго (в переводе с португальского, "большой рот", также - имя демона). Некоторые считают, что именно вассаго стал прообразом современного заварочного чайника.подробнее... 18.08.2009 Чай успокаивает британцев благодаря своему культурологическому значению Британские ученые представили доказательства в поддержку известного житейского наблюдения: чашка чая является лучшим ответом на любую проблемуподробнее... 18.08.2009 Как ускорить похудение? Хитрости из первых рук Процесс похудения зачастую затягивается на месяцы и даже годы, но ведь стройной хочется стать как можно быстрее! Как же ускорить избавление от лишних килограммов? Passion.ruзнает ответ на этот вопрос!подробнее... 18.08.2009 Чайник-ваза от Vessel покажет, когда чай готов Удобный и красивый чайник в форме вазы поможет определить готовность кипятка для чая, покрываясь синими узорами.подробнее... 18.08.2009 Зеленый чай, как формула здоровья и хорошего настроения Зеленый чай понижает холестерин, очищает сосуды и в целом оздоравливает организм. О целебных свойствам этого чая знают многие, но употребляют его, пожалуй, только любители.подробнее... 12.08.2009 Вместо лекарства – зелёный чай При первых проявлениях инфекции учёные из Египта рекомендуют включать в пищевой рацион зелёный чай. Напиток, - уверены они, - в 3 раза увеличивает эффективность антибиотиков и даже самостоятельно борется с вирусами. подробнее... 12.08.2009 «Древний чайный тракт» Чамагудао будет претендовать на получение статуса объекта Всемирного культурного наследия. По информации, в следующем году Центр по исследованию китайской чайной культуры и колоритной дороги Чамагудао подаст заявку на включение данной достопримечательности в список объектов Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.подробнее... 12.08.2009 Путь чая в Сибирь Чай у бурят — это сакральное действие, в какой-то степени напоминающее колдовство. Отказаться от чашки чая, предложенной в юрте, то же самое, что нанести оскорбление хозяину этой юрты. Экскурсию по традициям сибирского чаепития продолжает кандидат исторических наук Владимир Титов.подробнее... 10.08.2009 На "Донбасс-Арене" установят самовар-мяч Агрегат из латуни диаметром 1,3 метра и весом 300 килограммов готовит стакан кипятка всего за шесть секунд. Запорожские умельцы разработали для «Донбасс Арены» огромный самовар, который за время одного футбольного матча сможет напоить чаем тысячу болельщиковподробнее... 10.08.2009 Австралийцы создали Австралийские энтузиасты, участвовавшие в сиднейском фестивале The Rocks Aroma Festival, соорудили репродукцию картины Леонардо да Винчи подробнее... 15.07.2009 «Принцесса Нури» Бест получила наивысшую оценку! По результатам независимого тестирование 7 марок классического крупнолистового черного чая, центром потребительских экспертиз «ТЕСТ» торговая марка «Принцесса Нури» Бест получила наивысшую оценку – ОТЛИЧНО!подробнее... 14.07.2009 Как защитить свои десны? "То, что зеленый чай обладает множеством полезных свойств, известно давно", отмечает д-р Симадзаки. "И, так как многие из нас пьют зеленый чай регулярно, я и мои коллеги планировали изучить его влияние зна состояние периодонта, особенно если учитывать тесную связь между здоровыми деснами и общим состоянием здоровья". подробнее... 03.07.2009 Чемпион мира по приготовлению кофе — эстонка 26-28 июня в Кельне на проходившем чемпионате мира по приготовлению кофе в категории Coffee in Good Spirits выиграла Марта Пийгли из Vendor Eesti. подробнее... 02.07.2009 В Музее истории Екатеринбурга появятся съедобные шашки и кофе В Екатеринбурге открывается музейная кофейня. Посетители смогут не только утолить духовную жажду, но и голод.подробнее... 02.07.2009 ЗАПОРОЖЦЕВ НАПОЯТ ЧАЕМ ИЗ ПУШКИ Запорожские мастера самоварных дел не перестают удивлять своими разработками. Чудо-копия тяжелого орудия времен Полтавской битвы не только стреляет, но и потчует чаем желающих, передает корреспондент TIMESZP.COM со ссылкой на Комсомолку.подробнее... 19.06.2009 Продукты, с помощью которых можно освежить дыхание Каждому человеку хочется иметь свежее дыхание, но не всегда есть возможность почистить зубы. Специалисты объясняют, какие продукты помогают быстро освежить дыхание.подробнее... 18.06.2009 Почему в любимой чашке чай вкуснее? Уже долгое время среди психологов бытует мнение о том, что вкус любого напитка становится намного насыщеннее и приятнее, если человек пьет из своей любимой посуды.подробнее... 15.06.2009 Китай вышел на 3-е место в мире по объему экспорта чая. Помощник министра коммерции КНР Цю Хун, что в последние годы в КНР динамично развивается чайная индустрия. По итогам 2008 года Китай продолжает занимать лидирующее место в мире по объему посевных площадей чая и показателю его производства, и вышел на 3-е место на планете по экспорту чая, передает «russian.people.com».подробнее... 10.06.2009 Смешаем кофе с пивом? «Пиво + кофе» - два в одном Пивовары осуществили заветную мечту британцев, соединив в одном напитке пиво и кофе. Для приготовления напитка, который получил название «кофейное пиво», использовали британский ячмень и кофейные зерна из африканской Руанды. подробнее... 10.06.2009 Кофе за телефон Кофе поможет убедить пользователей не выкидывать свои старые телефоны, а отправить их на переработку. По крайней мере так считают в компании Flipswap. Flipswap заключила соглашение с Tully Coffee и решила не только платить пользователям за сдаваемые мобильники, но и угощать их бесплатным кофе. подробнее... 10.06.2009 Кризис не заставить экономить на чае Эксперты отечественного продовольственного рынка неспроста считают чайную категорию одной из самых стабильных. Ведь, несмотря на сокращение доходов населения, потребители не собираются сокращать потребление этого напитка ради экономии средств. подробнее... 10.06.2009 Россияне запьют черный чай фруктовым Чай по-прежнему является популярным напитком во всем мире – финансовый кризис не снизил объемы экспорта чая из Китая. Зато изменились вкусовые предпочтения граждан. Так, россияне скоро начнут постепенно замещать черный чай фруктовыми и травяными, прогнозируют эксперты. подробнее... 09.06.2009 Чайные новости из Индии Индийские чайные специалисты признали прошлый год удачным для чайной индустрии страны. В 2008 году в Индии было произведено на 2% больше чая, чем в 2007 году (962 тысячи тонн против 945 тысяч тонн). подробнее... 09.06.2009 Самый дорогой в мире чай Самый дорогой в мире чай называется Дахунпао, что в переводе обозначает "Большой красный халат". Относится он к оолонгам. Получают "Большой красный халат" из листа всего шести кустов, растущих недалеко от монастыря Тяньсинь. Возраст этих уникальных кустов - 350 лет.подробнее... 09.06.2009 Засуха в чайных странах Чай может подорожать до рекордного уровня из-за засухи ... Стоимость черных сортов чая может подскочить до рекордного уровня из-за одновременной засухи в крупнейших странах-экспортерах этой культуры, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на газету "Financial Times". подробнее... 09.06.2009 В Лянкяране получен первый урожай c новой чайной плантации В Лянкяранском районе Азербайджана получен первый урожай c новой чайной плантации, что является первым подобным случаем после распада СССР. Как сообщает Day.Az, новая чайная плантация площадью 5 гектаров, которая была посажена 5 лет назад, принадлежит жителю села Вильван 70-летнему Ильясу Алиеву. подробнее... 19.05.2009 Первый крымский чемпионат баристов В Ялте пройдет первый Крымский чемпионат бариста,подробнее... 30.04.2009 Фестиваль Кофе - как профилактика пивного алкоголизма Фестиваль Кофе пройдет сегодня, 27 апреля, в Киришах. Как отмечают в областном правительства, мероприятие направлено на профилактику пивного алкоголизма в молодежной среде.подробнее... 30.04.2009 Особенности профессии титестера, или дегустатора чая. Дегустатор чая, или титестер, как его называют на английском, - профессия довольно редкая: в мире всего около 200 таких специалистов. Крис Вайтбред, который в этой профессии уже больше 20 лет, - настоящий чайный гуру. Кстати, многие термины, ставшие общеупотребительными, например подробнее... 30.04.2009 Черный чай в борьбе со стрессом В настоящее время британскими учеными научно доказан всем известный факт: регулярное употребление черного чая сокращает период восстановления после перенесенной стрессовой ситуации. И связан этот эффект со способностью именно черного чая снижать уровень кортизона – гормона стресса.подробнее... 30.04.2009 Час Великого Чаепития Истинным знатоком чая и непререкаемым «чайным» авторитетом в нашей семье была бабушка. К организации чаепития она подходила конструктивно, методично и обстоятельно, начиная «готовить сани летом».подробнее... 30.04.2009 Промо-этикетка для кофе "Неопринт" произвел промо-этикетку для рекламной кампании, проводимой "Орими Трэйд". Этикетка представляет собой книжку, в которой размещены подробные условия акции, главным призом в которой является поездка в Рио-де-Жанейро.подробнее... 30.04.2009 Катайся! Согревайся! В Тамбове последний месяц уходящей зимы для активной спортивной молодежи прошел под девизом «Катайся! Согревайся!» Всё потому, что компания «Орими Трейд», совместно с РА Smartbrief организовала проведение дегустации новых сортов чая «Tess» во время массового катания во Дворце спорта «Кристалл». подробнее... 30.04.2009 Чайные секреты красоты В составе зеленого чая мощная группа витаминов, минералов и ферментов, которые активно освобождают наш организм от токсинов. А чистый организм - это активное кровообращение и улучшение цвета лица. У зеленого чая сильные антисептические и антибактериальные свойства, он помогает справиться с отеками и кругами под глазами, снимает кожные раздражения. Полезен зеленый чай для волос и ногтей - он их укрепляет и предотвращает сухость.подробнее... 30.04.2009 Зеленый чай делает талию тонкой и бодрит лучше, чем кофе Этот напиток многие считают чуть ли эликсиром молодости. Попробуем разобраться, чем он действительно полезен и какие свойства ему только приписываются, пишет издание "Аргументы и Факты".подробнее... 29.04.2009 Чай–напиток от кризиса В понедельник на I Международном чайном симпозиуме в Москве генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия спрогнозировал ситуацию в отрасли на 2009 год: импорт чая может достичь 185-187 тысяч тонн против 178 тысяч тонн в 2008 году (+4-5%), а потребление — 172-173 тысячи тонн против 167 тысяч тонн (+ 3-3,5%).подробнее... 29.04.2009 Мгновенный эффект эспрессо: только для мужчин Проанализировав результаты эксперимента, в котором участвовали 668 здоровых добровольцев, ученые из университета Барселоны пришли к выводу: мужчин чашка эспрессо заряжает энергией уже через 10 минут. Что же касается женщин, то и на них этот напиток действует, но в меньшей степени.подробнее... 29.04.2009 Чайный пакетик отпраздновал столетний юбилей Популярный чайный пакетик, история которого началась в 1908 году в США, отпраздновал в июне свой столетний юбилей. подробнее... 12.02.2009 Чай каркаде понижает давление и предотвращает болезни почек Напиток с экстрактом цветков гибискуса сабдарифа (hibiscus sabdariffa) - известный у нас как чай каркаде - весьма полезен для здоровья, сделали вывод американские специалисты. Цветки этого растения содержат антиоксиданты...подробнее... 04.02.2009 Кофеин и упражнения нейтрализует воздействие вредных ультрафиолетовых лучей на кожу. Как показали эксперименты на мышах, кофеин и упражнения помогают убивать поврежденные ультрафиолетовыми лучами клетки прежде, чем они затрагивают кожные ткани. Исследователи давали каждый день одной группе животных воду с кофеином, в дозе эквивалентной нескольким чашкам кофе. подробнее... 04.02.2009 Кофе является важнейшим источником антиоксидантов Ученые из University of Scranton (США) установили, что кофе является важнейшим источником антиоксидантов. Автор исследования, профессор химии Joe Vinson утверждает: «Всегда считалось, что лучшие источники антиоксидантов это фрукты и овощи. подробнее... 04.02.2009 Американский чай-водка Выпить чашечку чая - самый безобидный предлог пригласить девушку на свидание. Действительно, что такого можно подумать о напитке, который британцы пьют в пять часов вечера? Однако в «самой свободной стране мира» США решили перевернуть традицию с ног на голову и придумали ... чайную водку.подробнее... 04.02.2009 11 полезных свойств кофе Кофе имеет довольно непрочную репутацию, хотя, на самом деле, его вполне можно назвать и лекарством, и легким стимулятором, и даже антидепрессантом. Специалисты называют минимум 11 полезных свойств кофе. подробнее... |
| ||||||||||||||||||